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Produkte Gebrauchsanweisung
Gebrauchsanweisung
4 Schritte zum Home Dry Aged Beef
- Befüllen des Beutels
- Luft absaugen und versiegeln (verschiedene Methoden s.u.)
- 7 - 28 Tage bei 3 Grad im Kühlschrank reifen lassen
- Auspacken, die harte Schicht je nach Geschmack entfernen - Fertig
Gutes Gelingen!
Ihr 55Grad Team
Fragen und Anregungen bitte per Email unter info@55Grad.biz
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Vakuumierer Methode. Gebrauchsanweisung für Strukturbeutel Vakuumierer mit 55Grad Membran Reifebeuteln. Dry Aging
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Pumpen-Methode. Anleitung für die Verwendung der 2-Wege Handpumpe fürs Home Dry Aging mit den 55Grad Reifebeuteln
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Die Nylonstrumpfmethode. Der preiswerteste Weg Dry Aged Beef herzustellen.
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