Mittels der Rolle kam man individuelle Beutelgrößen herstellen.  Die Rolle ist ideal geeignet, für alle gängigen Fleischstücke (Ribeyes etc.) mit einem Gewicht von 0,5 - 10 Kg. 

Die Rolle hat eine Länge von 3 Metern und besteht aus lebensmittelechtem Kunststoffmembran, der speziell für die Reifung von Dry Aged Beef konzipiert wurde. Resultat ist immer ein köstliches Dry Aged Steak wie vom Profi - nur zu einem Bruchteil des Preises.

Lieferumfang:

1 x Rolle 55Grad® Reifebeutel (28x300cm)

1 x VacAid (5 Streifen)

1 x Bedienungsanleitung